Un territorio paesaggisticamente spettacolare e ricco di tradizione, quello in cui si svolgerà la 13ª edizione della Granfondo Giancarlo Perini.
Le bellezze della zona che si potranno ammirare, partono dalla Riserva Naturale Geologica del Piacenziano, nel quale è contenuto un grande patrimonio di reperti fossili del pliocene. All'interno di questo parco, trova sede anche Carpaneto Piacentino, località dalla quale i granfondisti partiranno per affrontare i tre percorsi in programma: il granfondo da 124,5 chilometri con più di 2500 metri di dislivello, il mediofondo da 95 chilometri con quasi 1600 metri di dislivello e il corto da 59 chilometri con 950 metri di dislivello.
A contorno della manifestazione, per curiosi, appassionati e accompagnatori, sarà possibile approfittare di questa occasione per visitare alcuni luoghi simbolo della zona, come la Chiesa dei Santi Fermo e Rustico o la piccola cappella di Mistadello. Tali monumenti, pur non presentando pregi artistici particolari, sono comunque indicativi della concezione religiosa del mondo agricolo basato principalmente su un rapporto di “do ut des” (frase latina che sta a significare «io do affinché tu dia»).
Come dimenticare la buona cucina di questa terra. Oltre alla tradizionale Coppa Piacentina DOP, la cucina piacentina rappresenta una parte importante delle tradizioni locali. Diversi sono i piatti caratteristici piacentini, come ad esempio La Burtleina, ottima accompagnata da salumi piacentini DOP (coppa, salame, pancetta) e a formaggi morbidi, i Pisarei e Faso, appetitosi gnocchetti con sugo di fagioli, gli Anolini Piacentini, pasta tipica della zona, la "Pìcula ad Cavall", carne di cavallo in umido con verdure e il Bùslan, un tipico dolce piacentino di fine pasto da accompagnarsi con un buon vino bianco.
Concludendo, per accompagnare questi ottimi piatti, non possono mancare i vini tipici piacentini come il Gutturnio, il Pinot Nero, la Bonarda, l'Ortugo, il Sauvignon e il Trebbiano.
Le iscrizioni alla Granfondo Giancarlo Perini sono disponibili secondo le modalità descritte nell'apposita sezione del sito web della manifestazione, alla quota di 40 euro.
La manifestazione piacentina sarà prova valida per la Coppa Cisalpina e per il Giro delle Regioni. Si ricorda che gli abbonati alla Coppa Cisalpina dovranno ritirare pacco gara e numero dorsale presso lo stand dedicato al circuito.
Tutte le informazioni sulla Granfondo della Giancarlo Perini sono disponibili sul sito ufficiale dell'evento.
