Volchem è un’azienda leader nel settore della produzione di integratori alimentari, con una gamma di prodotti completa adatta a tutte le richieste del mercato, dall’integrazione per lo sportivo all’alimentazione dietetica.
Tutti i prodotti di Volchem, garantiti e privi di qualsiasi sostanza dopante o di loro precursori, sono un concentrato di ingredienti equilibrati utilizzati secondo le dosi raccomandate dalle più autorevoli istituzioni internazionali (European Food Safety Authority, Food and Drug Administration).
Oggi vi parlerò della barretta Promeal Protein Crunch 60%, alimento ad alto contenuto proteico con il massimo valore biologico e a basso contenuto di carboidrati.
Punto fermo di questa barretta è l’assoluta mancanza di grassi idrogenati e di origine animale (oramai i grassi idrogenati sono ovunque, attenzione!), senza aggiunta di coloranti e dolcificante artificiali.
Promeal Protein Crunch 60% è l’ideale per questa fase della stagione in cui molti di noi effettuano lavori di forza per migliorare le proprie performance in sella. In un momento simile, caratterizzato da carichi di lavoro importanti, questa barretta di Volchem offre proteine della soia (40%!) e proteine del latte accompagnate da corretti contenuti vitaminici (B1,B2,B6,C, Niacina, E), indispensabili per migliorare il metabolismo di base e proteggere il nostro corpo dallo stress ossidativo generato dall’attività muscolare elevata.
Ricordatevi che importanti studi dimostrano quanto sia efficace l’utilizzo della vitamina C per la protezione delle cartilagini, nel nostro caso messe a dura prova nei lavori con gli attrezzi.
L’acido Folico, essenziale nella sintesi degli acidi nucleici, è presente nelle giuste dosi e riveste un ruolo essenziale per tutto ciò che riguarda la riproduzione e la crescita cellulare.
Tra le altre sostanze contenute in questa barretta troviamo l’albume di uovo, la creatina monoidrato, la carnitina tartrato (importante sia per la detossificazione dell’organismo dall’ammoniaca sia perché converte i grassi in energia pronta all’uso).
La dose massima di assunzione è di due barrette al giorno, in rapporto al tipo di attività fisica svolta e al fabbisogno calorico.
La confezione singola è da 40 grammi, con un sapore delicato al cocco o alla vaniglia. Questo prodotto è disponibile venduto singolarmente o in una confezione da 20 pezzi.
È importantissimo sottolineare che all’interno di questa barretta ad alto contenuto proteico non vi sono assolutamente Glutine, né conservanti, né lattosio.
Ovviamente queste caratteristiche sono da tener presenti nel momento in cui ci siano intolleranze verso uno o più di questi elementi (spesso e volentieri, chi è intollerante verso il glutine ha anche difficoltà a digerire i latticini).
Trovo importante ricordare che questi sono integratori mirati per fornire ciò di cui abbiamo bisogno in momenti particolari, ma di base l’alimentazione deve essere corretta, completa e bilanciata.
Per un all’allenamento intenso è preferibile assumere la barretta un’ora prima o subito dopo l’allenamento, diciamo non oltre 20 minuti dalla fine della seduta.
Volchem, prodotti alimentari sicuri per migliorare la nostra forma!
Per informazioni http://www.volchem.it
Giorgio Perugini