Il marchio americano Salsa è legato a doppio nodo con tutto quello che corre sui sentieri sconnessi e sterrati, infatti, a partire dalle mtb fino alle gravel, il vasto catalogo di questa nota azienda offre davvero moltissimo. Bici complete e accessori, ma anche componenti dedicati al gravel, tutti creati ad hoc come il manubrio Cowchipper Carbon.
Per allestire una bella gravel mettiamo da parte la classica piega da corsa, un manubrio che vi porterebbe andare stretto per diverse ragioni, infatti, oltre a limitarvi nella guida in fuoristrada potreste avere problemi anche nell’installazione di borse frontali. La piega giusta è bella larga ed aumenta la distanza delle estremità dall’attacco manubrio, esattamente come accade con la Salsa Cowchipper Carbon. Tutto questo si traduce in un miglior controllo del mezzo quando serve e in un comfort sconosciuto ad una normale piega da strada. Nonostante le apparenze accomunino Cowchipper al suo omologo stradale, è bene osservare che le due curvature all’estremità hanno un’apertura di 24°, una variazione sul tema che permette alle mani una presa più larga e comoda, lasciando ampio spazio alle borse porta sacco a pelo.
Cowchipper Carbon non è la soluzione più estrema in casa Salsa, quel ruolo spetta al manubrio Woodchipper con un’apertura di ben 26°, ma ben si presta ad un uso misto distribuito tra ghiaia, sterrato e strada. Disponibile nelle misure da 38,40,42,44 e 46cm, è realizzato in carbonio e ha un peso contenuto che si assesta a 229g nella misura 44.
Perfetto per la gravel ma anche idoneo ad un utilizzo endurance, il manubrio Salsa Cowchipper Carbon si dimostra comodissimo nelle lunghe percorrenze e si abbina alla perfezione a qualsiasi gravel di alta o media gamma.
